如何区分天然香料和化学香料？
虽然天然香和化学香在外观上相似，但由于成分不同，它们在功效、价格等方面存在显著差异。那么在购买香时，我们如何区分天然香和化学香呢？这两种香哪种更好？
天然香料
目前，市场上常见的香料根据不同的成分可以分为两大类，即化学香料和天然香料。天然香料主要是使用香木， 檀香，以及其他直接加工成香的材料。这种香通常不含其他添加成分。
天然香料的主要成分是天然香料、天然粘合剂和天然助燃剂。天然香料包括香、檀香以及各种草药和木质香料。高等级的天然粘合剂和助燃剂主要由樟树科植物的粉末树皮、芳香的石南花和红石南花制成。这些助燃剂具有高度粘稠性，且燃烧效果强，在香料的生产中，香料是一种良好的粘合剂和燃烧材料。
化学香料
化学香是通过将某种配方与 香料制作机器化学香料的主要成分包括木粉、植物粘粉、水、香料或香味粉、一定量的助燃剂等。由于不同类型的化学香料配方不同，它们的形状、颜色、气味等也会有所不同。
化学香料的主要成分是木屑、化学香料、化学粘合剂和化学助燃剂，此外还添加了一小部分天然香料。通常，化学香料、化学粘合剂和化学燃烧剂在燃烧时会产生苯等有害气体。
识别天然香和化学香的常见方法
识别香产品的更科学的方法是检测燃烧香时产生的气体成分。重点测试苯、甲苯、二甲苯和对二氯苯。只有真正的天然香制造商才敢要求国际机构进行严格的苯四项测试。在日常生活中识别香产品主要依赖经验。
查看外观
由于在生产过程中原材料被压碎和搅拌，材料的特性在成品香中并不可见。因此，很难从外观判断香的质量。一般来说，大多数天然香的颜色是灰色（哑光色，而非光亮色），相对重量较重，表面略微。
化学香料通常会被染色以产生美丽的颜色，并添加化学添加剂使其表面光滑洁净。此外，观察燃烧香料时产生的烟雾。天然香料燃烧时产生的烟雾基本上是绿色和白色，而化学香料的烟雾大多是蓝青色的。
闻香气
品尝燃烧香料时产生的烟雾是最直接和最可靠的识别方法。然而，这需要鉴赏家具备高水平的经验。有些人长期使用化学香料而不自知，形成了错误的嗅觉习惯，错误地认为化学香料的气味很好。因此，必须有一个学习和体验天然香料的过程，积累经验，并重新培养正确的香料识别能力。
