Как да разграничим естествения тамян от химическия тамян?
Въпреки че естественият тамян и химическият тамян са подобни на външен вид, има значителни разлики в тяхната ефикасност, цена и т.н. поради различния състав. Тогава ние сме в покупката на тамян, как да различим естествения тамян от химическия тамян? Кой от тези два вида тамян е по-добър?
Натурален тамян
В момента обикновеният тамян на пазара според различните съставки може да бъде разделен на два основни вида, а именно химически тамян и естествен тамян. Естественият тамян е основно използването на тамяново дърво, сандалово дърво, и други материали, директно преработени в тамян. Този тамян обикновено не съдържа други добавени съставки.
Основните компоненти на естествения тамян са естествени подправки, естествени свързващи вещества и естествени средства за изгаряне. Естествените подправки са тамян, сандалово дърво и различни билки и дървесни подправки. Висококачествените естествени свързващи вещества и средствата за подпомагане на горенето се произвеждат предимно от прахообразната кора на семейството на растенията камфор, ароматния пирен и червения пирен. Тези ускорители са силно вискозни и имат силен ефект на горене, при производството на тамян тамянът е добър свързващ и горивен материал.
Химически тамян
Химическият тамян се прави чрез смесване на определена формула с машина за производство на тамян. Основните съставки на химическия тамян съдържат дървесен прах, растителен лепкав прах, вода, прах с аромат или аромат, определено количество помощ при горене и т.н. И различни видове химически тамян поради различни формулировки, тяхната форма, цвят, мирис и т.н. ще различни.
Основните компоненти на химическите аромати са дървесни стърготини, химически аромати, химически лепила и химически ускорители, има и малък брой добавени естествени аромати. Обикновено химическите аромати, химическите лепила и химическите горивни агенти при горенето ще произвеждат бензен и други вредни газове.
Общи начини за идентифициране на естествен тамян и химически тамян
По-научен начин за идентифициране на продуктите от тамян е да се открие съставът на газа, произведен при изгарянето на тамяна. Съсредоточете се върху тестването на бензен, толуен, ксилен, дихлоробензен. Само производителите на наистина натурален тамян са достатъчно смели да поискат от международните органи да направят строги тестове за бензен четири. В ежедневните условия за идентифициране на продукти от тамян се разчита главно на опит.
Вижте външния вид
Тъй като суровините се раздробяват и разбъркват по време на производствения процес, характеристиките на материала не се виждат в готовия тамян. Следователно е трудно да се прецени качеството на тамяна по външния му вид. Най-общо казано, по-голямата част от естествения цвят на тамян е сив (матов цвят, не брилянтен), относителното тегло е тежко и повърхността е лека.
Химическият тамян често се боядисва, за да произведе красив цвят, с химически добавки, за да направи повърхността му гладка и чиста. Освен това наблюдавайте дима, който се получава при изгаряне на тамян. Естественият тамян, изгарящ от дима, е основно зелен и бял, а димът от химически тамян е предимно синьо-циан.
Подушете аромата
Опитването на дима, образуван при изгарянето на тамян, е най-директният и по-надежден метод за идентификация. Това обаче изисква високо ниво на опит от ценителя. Някои хора използват химически тамян дълго време и несъзнателно формират погрешни обонятелни навици, погрешно вярвайки, че химическият тамян мирише добре. Следователно трябва да има процес на учене и изживяване на естествения тамян, натрупване на опит и повторно култивиране на правилната способност за идентифициране на тамян.